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そう言えば、ワイキキショッピングプラザの
地下は、ワイキキ横丁から
STIX(スティックス) アジアになったんですよね。

ワイキキ横丁・・・行かなかったな〜
ちょっと見ただけで、お店に入らなかったな〜

新しくなったSTIXワイキキは
日本のラーメン屋さんから、アジア各国のお料理が
楽しめるアジアンフードホールとなっているみたい。

カウカウハワイさんの記事に、

ワイキキ横丁跡地
「STIX(スティック) アジア」内に入っている
お店を全13店と近日オープンのお店をご紹介！

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(写真はカウカウハワイさんより)

その中で気になるお店は、

リブス＆ブロス ワイキキ

ベトナムのフォーや生春巻きや春巻きなどが
楽しめるお店です。

シグネチャーはダブルビーフショートリブフォー。

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(写真はカウカウハワイさんより)

麺が隠れるほどの大きな骨付きショートリブが
ドーンと乗っています。

(カウカウハワイさんの記事を抜粋しました)
詳しくはカウカウハワイさんを見てね！

すごい、このショートリブフォー！
オープンした時にも記事に書いたけど、
肉から食べるべきか、フォーの麺がのびる前に
麺から食べるか悩む（笑）

他のお店が紹介されているのに、このフォーの
印象がすごくて、気になってしまう！
たぶん、これを食べてみたいのかも

初めてハワイでフォーを食べた時、
のんびり食べていたら、フォーの麺が
のびちゃって、量も多かったのもあるけど、
かなり残してしまった事があります
その後、お店に寄ってはフォーの量が
選べる所もあるのを知り、スモールサイズを
注文するようになりました
フォーの他に、春巻きとか
グリーンパパイヤサラダとか、色々食べたくて
フォー食べたいな〜

初めてクランチ風のブルーベリーのお菓子を
作りました。

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インスタで見たブルーベリークランブルバーって
言うのを参考に作ったんだけど
ちょっと失敗した感じ
分量通りにすると、私には甘すぎると
思って少し減らしたけど、甘かった
砂糖の量を減らし、また作ってみよう。
後、もうちょい焼き色が欲しいかな。

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