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ワイキキのアウトリガーリーフ内に
オープンしたモンキーポッド・キッチン、
ハワイの情報サイトなどで、よく
紹介されていて、ちょっと気になっています。

気になっているけど、ワイキキだし
レストランだから、行くことはないと
思うんだけど

カウカウハワイさんの記事に
お店のことが載っていた。

モンキーポッド・キッチン

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(写真はカウカウハワイさんより)

2023年にアウトリガーリーフ内にオープンした
「モンキーポッド・キッチン」。
オアフ島にもう1店舗、マウイ島に2店舗
ありますが、朝食を提供しているのは
このワイキキ店のみ！
店内もおしゃれで、海も目の前なので
朝から気分も上がります。

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(写真はカウカウハワイさんより)

ビッグアイランドブルーベリー＆
リリコイフラップジャックス　＄22.00

ハワイの朝ごはんといえばパンケーキ！
モンキーポッド・キッチンでは地元の
農園で採れたブルーベリーと、
リコッタチーズが入ったパンケーキに
お店で作られているリリコイバターの
甘酸っぱさがベストマッチです。

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(写真はカウカウハワイさんより)

ハワイアンチラキレス　＄24.00

こちらはちょっと変わり種。チラキレスとは、
トルティーヤチップスが使われたメキシコの
定番朝食。通常サワークリーム、サルサ、
卵などがトッピングされていますが、
そちらをハワイアンスタイルにアレンジ！
カルーアポークとアボカドで栄養満点の
朝ごはんです。

(カウカウハワイさんの記事を抜粋しました)

やっぱりワイキキのお店は、高いね。
パンケーキで22ドルか〜

この間から、ホットケーキが食べたくて、
ホットケーキミックスを買って作りました〜

久しぶりのホットケーキ
昔は、1袋しか入ってなかったのに、
今は2袋になっているんですね！
これはいい！と思いました。
だって1袋じゃ量が多いから、いつも
半分くらいの量を入れ物に入れて〜
残りは封をして冷蔵庫〜だった。

で、1袋を使って作ったけど、
1袋でも私には、多すぎた
ホットケーキ1枚だけしか食べられなかった
2枚は多い
だけど久しぶりのホットケーキは、
おいしかった

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